आप न केवल सख्त डाइट पर बैठकर या जिम में घंटों खुद को थकाकर वजन कम कर सकते हैं।आप एक सरल लेकिन बहुत प्रभावी तरीके - डाइट शेक की मदद से आराम से अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पा सकते हैं।विभिन्न व्यंजनों और आहार आपको प्रत्येक व्यक्ति के आहार की विशेषताओं को समायोजित करने की अनुमति देंगे।वजन को समायोजित करने के अलावा, आहार पेय विटामिन और अन्य लाभकारी पदार्थों के साथ शरीर को संतृप्त करते हैं, समग्र कल्याण में सुधार करते हैं, और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करते हैं।
वजन घटाने के लिए आहार कॉकटेल के प्रकार
डाइट शेक कई तरह के होते हैं।वसा जलने के प्रभाव के अलावा, प्रत्येक पेय का शरीर पर अतिरिक्त प्रभाव पड़ता है।कॉकटेल चुनते समय, आपको लक्ष्यों और जरूरतों को ध्यान में रखना होगा।आहार पेय के चार मुख्य समूह हैं:
- शुद्ध करना।उनका रेचक प्रभाव होता है, आंतों से विषाक्त पदार्थों से छुटकारा मिलता है, मोटर कौशल में सुधार होता है, और आम तौर पर अंग के कामकाज को सामान्य करता है।कुछ प्रकार के घरेलू पेय में औषधीय गुण होते हैं, कब्ज से निपटने में मदद करते हैं, माइक्रोफ्लोरा में सुधार करते हैं।
- चयापचय में तेजी लाना।वे गर्म मसालों के साथ तैयार किए जाते हैं, वे रक्त को फैलाते हैं, गर्म करते हैं, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को "आराम" करते हैं।
- ऊर्जा।अक्सर साइट्रस जूस, शहद, एलो और अन्य तत्व होते हैं जो गतिविधि, मूड को बढ़ाते हैं।उन्हें सुबह और प्रशिक्षण से पहले पीने की सलाह दी जाती है।
- मूत्रवर्धक।शरीर से अतिरिक्त पानी निकालें, सूजन से राहत दें।आधार के रूप में हर्बल जलसेक, टमाटर, तरबूज, हरी चाय का उपयोग किया जाता है।
घर पर वजन घटाने के लिए मूत्रवर्धक कॉकटेल का उपयोग करना सुविधाजनक है।यदि जल्द ही एक छोटी यात्रा की योजना बनाई जाती है, उदाहरण के लिए, काम करने या अध्ययन करने के लिए, तो एक दिन पहले इस तरह का पेय पीने से कुछ समस्याएं हो सकती हैं।गर्म मौसम में, गर्म मसालों के साथ स्मूदी लेना मुश्किल हो सकता है, क्योंकि वे रक्त को फैलाते हैं और शरीर का तापमान बढ़ाते हैं।
प्रवेश योजनाएं
वजन सही करने के लिए वे एक निश्चित योजना के अनुसार फैट बर्निंग ड्रिंक्स का इस्तेमाल करते हैं।इसे लेने के कुछ संभावित तरीके होममेड स्लिमिंग शेक को अधिक प्रभावी बना देंगे:
- भोजन के प्रतिस्थापन।हार्दिक डेयरी-आधारित वेजिटेबल स्मूदी एक पूर्ण भोजन की जगह ले सकती है।अक्सर उन्हें रात के खाने में खाया जाता है, जिससे कार्य दिवस के बाद अधिक खाने और अतिरिक्त कैलोरी का एक सेट रोका जाता है।
- नाश्ता।यदि आप मुख्य भोजन के बीच में भूख की तीव्र भावना महसूस करते हैं, तो आप इसे हल्की सब्जी या फलों के पेय के साथ कम कर सकते हैं।यह तकनीक ऊर्जा को बढ़ावा देगी और बाद के भोजन के दौरान अधिक भोजन करने से भी रोकेगी।
- रात के लिए।अक्सर, अपर्याप्त रूप से संतोषजनक रात के खाने के बाद, एक व्यक्ति को भूख की एक मजबूत भावना का अनुभव होता है, जिससे ब्रेकडाउन हो सकता है।इस मामले में, सोने से 2-3 घंटे पहले, आप आहार पेय पी सकते हैं, अधिमानतः सब्जी और किण्वित दूध उत्पादों पर आधारित।इस तरह की स्मूदी न केवल भूख को संतुष्ट करती है, बल्कि पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में भी सुधार करती है।
- खाने से पहले।खाली पेट फ्रूट हाई-कार्बोहाइड्रेट ड्रिंक्स का सेवन करना बेहतर होता है।वे शरीर को ऊर्जा प्रदान करेंगे, वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि एक हार्दिक नाश्ता दिन के दौरान खपत कैलोरी की कुल संख्या को कम करता है।
खाना पकाने के नियम
तैयारी के तुरंत बाद स्लिमिंग कॉकटेल का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।तो उनमें अधिक विटामिन होंगे।इसके अलावा, कई अन्य नियम हैं जो आहार पेय के वसा जलने वाले गुणों में सुधार करेंगे:
- सभी सामग्री ताजा होनी चाहिए।संदिग्ध गुणवत्ता के उत्पादों को संसाधित न करें।
- सफेद चीनी न डालें।यदि पकवान के स्वाद में सुधार करना है, तो प्राकृतिक मिठास, जैसे शहद, स्टीविया या सूखे मेवे का उपयोग करें।
- मसालों की गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दें।डिब्बाबंद पिसी हुई दालचीनी शायद ही कभी अच्छी होती है, प्राकृतिक छड़ियों का उपयोग करना बेहतर होता है, और काली मिर्च को फली या मटर से खुद पीस लें।
- वजन घटाने के लिए घर का बना प्रोटीन शेक तैयार करने के लिए, कम वसा वाले डेयरी उत्पादों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।उत्पाद को बेहतर ढंग से आत्मसात करने के लिए गाय के दूध को सोया, बादाम या किसी अन्य किस्म से बदलने की सलाह दी जाती है।
वजन घटाने के लिए डाइट कॉकटेल रेसिपी
आप कुछ फलों, जामुनों और सब्जियों के ऑफ-सीजन में भी स्वस्थ आहार पेय तैयार कर सकते हैं।जमे हुए मिश्रण का उपयोग करना स्वीकार्य है।उत्पादों के भंडारण का यह तरीका सभी उपयोगी गुणों को बरकरार रखता है।आपको बस यह याद रखने की जरूरत है कि पिघला हुआ द्रव्यमान मात्रा में 30-40% तक कम हो सकता है।खाना पकाने के दौरान मसालों की मात्रा आपके स्वाद के लिए भिन्न हो सकती है।
उच्च स्तर की एलर्जी वाले उत्पादों पर विशेष ध्यान देना आवश्यक है: विदेशी फल, जड़ी-बूटियाँ, खट्टे फल।बड़ी मात्रा में, वे एलर्जी की प्रतिक्रिया को भड़का सकते हैं।घर पर सभी आहार पेय फ़ूड प्रोसेसर या ब्लेंडर का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं।नरम खाद्य पदार्थों को एक कांटा, एक मूसल के साथ मोर्टार, विभिन्न अनाज आकारों के साथ कसा हुआ बनाया जा सकता है।
अजवाइन के साथ वजन घटाने के लिए आहार कॉकटेल
- समय: 10 मिनट।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स: 3.
- पकवान की कैलोरी सामग्री: 25 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
- कठिनाई: आसान।
अजवाइन के साथ वजन घटाने के लिए एक पेय और केफिर पर आधारित एक सेब कई लोगों को पसंद आएगा।हरी किस्मों को वरीयता देना बेहतर है, वे कम मीठे होते हैं, जो कुल कैलोरी सामग्री को गुणात्मक रूप से प्रभावित करेंगे।पेय विटामिन के साथ शरीर को संतृप्त करता है, भूख को पूरी तरह से संतुष्ट करता है, प्रभावी वसा जलने को बढ़ावा देता है और पूरे दिन ऊर्जा प्रदान करता है।
अवयव:
- अजवाइन - 2 डंठल;
- हरा सेब - 1 पीसी ।;
- कम वसा वाले केफिर - 400 मिली।
खाना पकाने की विधि:
- सेब और अजवाइन के डंठल धो लें।
- सभी चीजों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, एक ब्लेंडर बाउल में डालें।
- शुद्ध होने तक सामग्री को ब्लेंड करें।
- केफिर जोड़ें और एक और 30 सेकंड के लिए हरा दें।
अजमोद के साथ फैट बर्निंग कॉकटेल
- समय: 10 मिनट।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स: 2.
- पकवान की कैलोरी सामग्री: 32 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
- कठिनाई: आसान।
अजमोद के साथ स्लिमिंग ड्रिंक में एक केंद्रित विशिष्ट स्वाद और सुगंध होती है।इसके स्वाद में सुधार करने के लिए, नींबू के गूदे या रस को अक्सर कॉकटेल में जोड़ा जाता है, साथ ही शहद या अन्य प्राकृतिक स्वीटनर भी।अजमोद रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है, ऑन्कोलॉजी के विकास को रोकता है।पेय की कम कैलोरी सामग्री वजन घटाने को बढ़ावा देती है।अक्सर अजमोद के साथ डिल, तुलसी या अन्य जड़ी-बूटियां डाली जाती हैं।
अवयव:
- अजमोद - 100 ग्राम;
- नींबू - 1 पीसी ।;
- पानी - 400 मिलीलीटर;
- तरल शहद - 40 मिली।
खाना पकाने की विधि:
- साग को अच्छी तरह से धो लें, सुखा लें, कटिंग काट लें।
- पीसना आसान बनाने के लिए, गुच्छों को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- छिलके से नींबू छीलें, मांस को स्लाइस में काट लें।
- सभी सामग्री को एक ब्लेंडर कंटेनर में रखें।
- धीमी गति से पीटना शुरू करें, धीरे-धीरे इसे बढ़ाते जाएं और पानी डालते जाएं।
- यदि वांछित है, तो पेय में बर्फ के टुकड़े जोड़े जा सकते हैं।
केफिर और मसालों के साथ
- समय: 5 मिनट।
- सर्विंग्स: 1.
- पकवान की कैलोरी सामग्री: प्रति 100 ग्राम 20 किलो कैलोरी।
- कठिनाई: आसान।
केफिर और मसालों के साथ एक प्रभावी क्लींजिंग स्लिमिंग कॉकटेल पाचन में सुधार करता है और चयापचय को गति देता है।यहां तक कि ऐसा पेय प्रोटीन खाद्य पदार्थों को बेहतर ढंग से पचाने में मदद करता है, रक्त को तेज करता है, जिसका पूरे हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।इस तरह के आहार कॉकटेल 1 का उपयोग रात में या मुख्य भोजन से आधे घंटे पहले करने की सिफारिश की जाती है।
अवयव:
- वसा रहित केफिर - 250 मिलीलीटर;
- दालचीनी - 5 ग्राम;
- ताजा कसा हुआ अदरक - 5 ग्राम;
- जमीन लाल मिर्च - एक चुटकी;
- इलायची - एक चुटकी।
खाना पकाने की विधि:
- अदरक के साथ मसाले मिलाएं।
- एक चम्मच केफिर डालें और मिश्रण को अच्छी तरह से रगड़ें।
- बचा हुआ किण्वित दूध उत्पाद डालें और मिलाएँ।
अदरक के साथ
- समय: 10 मिनट।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स: 2.
- पकवान की कैलोरी सामग्री: 32 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
- कठिनाई: आसान।
अदरक और सेब के सिरके वाले कॉकटेल में फैट बर्न करने का अच्छा गुण होता है।यह शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है, वसा का टूटना, और आम तौर पर पाचन में सुधार करता है।जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों वाले लोगों द्वारा पेय का सेवन सावधानी से किया जाना चाहिए।अगर आप पानी को किण्वित दूध उत्पाद से बदलते हैं, तो आपको हल्का लेकिन पूरा लंच या डिनर मिलेगा।
अवयव:
- अदरक की जड़ - 1. 2 सेमी;
- नाशपाती - ½ पीसी ।;
- अजवाइन का डंठल - ½ पीसी ।;
- अजमोद - 3 टहनी;
- सेब साइडर सिरका - 2 मिलीलीटर;
- पानी - 200 मिली।
खाना पकाने की विधि:
- अदरक की जड़ को छीलकर छील लें, छोटे टुकड़ों में काट लें।
- नाशपाती को छील लें, अजवाइन के डंठल को काट लें।
- प्यूरी तक सभी अवयवों को मारो, फिर पानी में सेब साइडर सिरका पतला करें, एक द्रव्यमान में डालें, फिर से हरा दें।
कीवी से
- समय: 10 मिनट।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स: 2.
- पकवान की कैलोरी सामग्री: 24 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
- कठिनाई: आसान।
फाइबर की एक बड़ी मात्रा, जो कम कैलोरी कीवी और ब्रोकोली कॉकटेल में निहित है, लंबे समय तक तृप्ति की भावना प्रदान करती है, और प्रभावी रूप से कब्ज से लड़ती है।नाशपाती, जो इस स्मूदी का एक घटक है, को पेय को एक विशिष्ट मिठास देने के लिए डिज़ाइन किया गया है।यदि कीवी फल अच्छी तरह से मीठा है, तो नाशपाती को नुस्खा से बाहर रखा गया है, जिससे तैयार आहार कॉकटेल की कैलोरी सामग्री कम हो जाती है।
अवयव:
- कीवी - 1 पीसी ।;
- ब्रोकोली - 70 ग्राम;
- नाशपाती - ½ पीसी ।;
- पानी - 200 मिली।
खाना पकाने की विधि:
- कीवी को त्वचा से छीलकर, क्यूब्स में काट लें।
- ब्रोकली को अच्छी तरह से धोकर, छोटे छोटे फूलों में बांट लें।
- पानी से भरी कटोरी में फल और ब्रोकली भेजें।
- द्रव्यमान को मारो, प्रक्रिया में 15 सेकंड से अधिक नहीं लगेगा।
अलसी के आटे से
- समय: 15 मिनट।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स: 3.
- पकवान की कैलोरी सामग्री: प्रति 100 ग्राम 65 किलो कैलोरी।
- कठिनाई: आसान।
अलसी के साथ पौष्टिक स्लिमिंग मिल्कशेक भूख की भावना को पूरी तरह से संतुष्ट करता है।पेय वसा के तेजी से जलने में योगदान देता है, इसके अलावा, यह मांसपेशियों को बनाए रखने में मदद करता है।कॉकटेल में कम कैलोरी सामग्री होने के लिए, आपको न्यूनतम वसा वाले दूध और दही का चयन करना चाहिए।खट्टा-दूध पेय प्राकृतिक होना चाहिए, बिना भराव और स्वाद के।
अवयव:
- दूध - 340 मिलीलीटर;
- दही - 120 मिली;
- सन बीज - 25 ग्राम;
- स्ट्रॉबेरी - 100 ग्राम।
खाना पकाने की विधि:
- अलसी के बीजों को छाँटें, पीसने के लिए एक कंटेनर में भेजें, आटे की अवस्था में तोड़ें।
- स्ट्रॉबेरी को धो लें, कुछ साबुत को गार्निश के लिए छोड़ दें, यदि आवश्यक हो तो बाकी को हटा दें और एक बाउल में रखें।
- दूध में डालें, दही डालें, चिकना होने तक फेंटें।
- द्रव्यमान डालो, शीर्ष पर स्ट्रॉबेरी स्लाइस के साथ सजाने के लिए, जैसा कि फोटो में दिखाया गया है।
ककड़ी से
- समय: 10 मिनट।
- सर्विंग्स: 1.
- पकवान की कैलोरी सामग्री: 19 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
- कठिनाई: आसान।
वजन घटाने के लिए रिफ्रेशिंग खीरा डाइट कॉकटेल आपकी डाइट में लंबे समय तक टिका रहेगा।यदि आप केफिर को आधार के रूप में उपयोग करते हैं, तो पेय संतोषजनक हो जाएगा, यह तृप्ति की दीर्घकालिक भावना प्रदान करेगा।खट्टा-दूध पेय का एक विकल्प खनिज गैर-कार्बोनेटेड पानी हो सकता है।ऐसा कॉकटेल मुख्य भोजन के बीच थोड़ी देर के लिए आपकी भूख को संतुष्ट करने में मदद करेगा।खीरे के पेय में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जबकि शरीर को पूरी तरह से टोनिंग करता है।
अवयव:
- ककड़ी - 1 पीसी ।;
- कम वसा वाले केफिर - 120 मिलीलीटर;
- लहसुन - 1 लौंग।
खाना पकाने की विधि:
- खीरे को छील लें, लहसुन के साथ एक ब्लेंडर कंटेनर में दरदरा कद्दूकस कर लें।
- केफिर के साथ सामग्री भरें।
- चिकनी होने तक सामग्री को लगभग 20 सेकंड तक मारो।
वजन घटाने के लिए ग्रीन स्मूदी
- समय: 20 मिनट।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स: 2.
- पकवान की कैलोरी सामग्री: 25 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
- कठिनाई: आसान।
इस तथ्य के बावजूद कि रचना में लाल सब्जियां मौजूद हैं, पालक की बड़ी मात्रा के कारण कॉकटेल एक समृद्ध हरा रंग प्राप्त करता है।वनस्पति विटामिन पेय शरीर को टोन करता है, विटामिन से संतृप्त होता है।आप रचना में कोई भी हरी सब्जियां जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, लेट्यूस के पत्ते।आपको हरी स्मूदी से बहुत सावधान रहना होगा।इसलिए, उदाहरण के लिए, गैस्ट्र्रिटिस के साथ, पालक, रूबर्ब और सॉरेल को रचना से बाहर रखा जाना चाहिए।
अवयव:
- गाजर, लाल शिमला मिर्च, अजवाइन डंठल - ½ प्रत्येक;
- धनिया - 2 शाखाएं;
- चूना, प्याज - प्रत्येक;
- टमाटर - 1 पीसी ।;
- पालक - 200 ग्राम;
- पानी - 100 मिली।
खाना पकाने की विधि:
- सभी सब्जियों को छीलकर अच्छी तरह धोकर सुखा लें।
- एक ब्लेंडर बाउल में डालें, पानी डालें, चिकना होने तक लगभग 40 सेकंड तक फेंटें।
- यदि आप लहसुन की एक दो कलियां मिलाते हैं तो आप पेय के वसा जलने वाले गुणों को बढ़ा सकते हैं।
तरबूज-अंगूर
- समय: 10 मिनट।
- प्रति कंटेनर सर्विंग्स: 2.
- पकवान की कैलोरी सामग्री: 25 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
- कठिनाई: आसान।
वजन घटाने के लिए ब्लेंडर में डाइट स्मूदी न केवल स्वस्थ हो सकती है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी हो सकती है।ऐसा ही एक पेय है तरबूज-अंगूर की स्मूदी।कई लोगों ने खट्टे फलों के वसा जलने वाले गुणों के बारे में सुना है, इस कॉकटेल में उन्हें अंगूर और चूने के रस द्वारा दर्शाया जाता है।आहार पेय, अपनी मुख्य भूमिका के अलावा, संचार प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है, पूरी तरह से प्यास बुझाता है।
अवयव:
- अंगूर का गूदा - ½ पीसी ।;
- तरबूज का गूदा - 100 ग्राम;
- नारियल पानी - 200 मिली;
- बर्फ - 2 क्यूब्स;
- नीबू का रस - 5 मिली।
खाना पकाने की विधि:
- अंगूर और तरबूज के गूदे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- एक ब्लेंडर बाउल में नारियल पानी भरें।
- फल और बर्फ पैक करें।
- स्मूदी को स्मूद होने तक कुछ मिनट के लिए ब्लेंड करें।
अनानास
- समय: 5 मिनट।
- सर्विंग्स: 1.
- पकवान की कैलोरी सामग्री: 44 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम।
- कठिनाई: आसान।
अनानास और खरबूजे के साथ एक विदेशी स्मूदी स्टोर से खरीदी गई मिठाइयों के लिए एक योग्य प्रतिस्थापन होगी।ऐसा पेय तनाव को दूर कर सकता है, मूड में सुधार कर सकता है, जीवन शक्ति दे सकता है।आप अन्य फलों की मदद से कॉकटेल में विदेशीता जोड़ सकते हैं, उदाहरण के लिए, आम।स्मूदी बहुत मीठी, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है, इसलिए इसे सुबह खाने की सलाह दी जाती है।
अवयव:
- तरबूज का गूदा, अनानास - 100 ग्राम प्रत्येक;
- नारंगी - ½ पीसी ।;
- टकसाल - एक शाखा।
खाना पकाने की विधि:
- अनानास और खरबूजे का गूदा एक ब्लेंडर में भेजें।
- सजावट के लिए संतरे का एक टुकड़ा काट लें, बाकी फलों को छिलके से हटा दें, पल्प को प्याले में भेज दें।
- सब कुछ चिकना होने तक पीस लें, अगर पेय बहुत गाढ़ा है, तो आप थोड़ा पानी मिला सकते हैं।
- तैयार स्मूदी को पुदीने की टहनी से सजाएं।